top of page

OSMOSIS

Definición: es una forma especial de difusión.

Se trata de la difusión del agua a través de una membrana desde una disolución diluida hacia otro concentrado.

 

 

En esta práctica vamos a experimentar con este proceso celular.

Cosas que necesitamos: 

-Sal                                         -Agua destilada

-Patatas                                   -Huevos

-Vasos de precipitados           -Recipientes 

REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA

 

1-El experimento comienza introduciendo huevos de gallina en vasos de precipitados llenos de agua, a continuación y con cuidado, se añade el ácido nítrico.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2- Se observa que el ácido disuelve el carbonato cálcico que forma la cáscara del huevo. Esto produce una reacción química, en la que aparece una espuma que crece y crece hasta desbordar el vaso de precipitados. Tras eso debemos ir retirando la espuma.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3-Tras ello retiramos el agua y el ácido restante dejando sólo el huevo en el vaso. Se observa que el huevo ha perdido la cáscara. 

 

 

4-Ahora cogemos otros dos huevos. En uno echamos sal y en otro agua destilada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4/2-El resultado es el de que el huevo con agua destilada absorverá el agua para igualar la poca concentración de sal del agua, con la del interior del huevo. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4/3- El huevo con sal hará justo lo contrario, expulsará el agua en su interior hacia afuera, absorvida por la sal . Eso secará el huevo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4/4- Comparamos ambos resultados.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5- Hacemos lo mismo con la patata.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Observamos que ha pasado lo mismo que con los huevos, en los que hemos añadido sal se han secado, y en los que hemos añadido agua destilada se han inflado.

EXPERIMENTOS : OSMOSIS

bottom of page